การเลือกซื้อเนื้อ

 

ร้านค้าในไอร์แลนด์ฝรั่งเศสและสวีเดนยังจะต้องดึงสินค้าต้องสงสัยออกจากชั้นวางของพวกเขา ใน สหราชอาณาจักรเนื้อปลอมปนได้รับการโยงไปถึงโรงงานแปรรูปขนาดใหญ่ในไอร์แลนด์ ฝรั่งเศสและอังกฤษที่อาจได้ซื้อมันจากซัพพลายเออร์ที่ไกล ๆ เช่นโปแลนด์และโรมาเนีย เจ้าของโรงงานอย่างน้อยหนึ่งได้กล่าวว่าเขาถูกกดดันให้รับเนื้อดินจากยุโรปตะวันออกที่จะทำให้ราคาต่ำ

มีผลประโยชน์บางส่วนของวิกฤติเศรษฐกิจครั้งนี้: เนื้ออังกฤษท้องถิ่น

เจ้าหน้าที่ยืนยันเนื้อปลอม ปนเป็นภัยคุกคามต่อสุขภาพของมนุษย์ไม่มี รณรงค์ความปลอดภัยของอาหารมีไม่แน่ใจเหมือนกัน ม้าจะได้รับยาเสพติดที่มีประสิทธิภาพและสัตวแพทย์ที่เป็นอันตรายที่เรียกว่า phenylbutazone หรือ Bute กลัวก็คือโปรเซสเซอร์ไร้ยางอายเตรียมการปลอมปนเนื้อกับม้าอาจจะยังได้เตรียม ที่จะซื้อม้าไม่มีใบรับรองที่ถูกต้องเพื่อสุขภาพ

แต่อาหารกฎหมายผู้เชี่ยวชาญไมเคิลวอล์คเกอร์พูดว่าภัยคุกคามจาก Bute ใด ๆ ที่มีขนาดเล็ก

“หากพบก็จะถูกนำเสนอในกรณีที่ทุกคนในส่วนต่อล้านล้านระดับปริมาณต่ำมาก” วอล์คเกอร์พูดว่า “และความเสี่ยงมีอยู่ในระดับต่ำมาก.”

หน่วย งานกำกับดูแลของอังกฤษจะถูกกล่าวหาว่าทำน้อยเกินไปช้าเกินไป Regulators ใช้เวลา 10 สัปดาห์จะได้รับผลการทดสอบเมื่อผลิตภัณฑ์อาหารและเมื่อวิกฤตครั้งแรกที่พวก เขาได้รับการยอมรับยากจนพวกเขาไม่ได้ทดสอบจริงสำหรับม้าในปีที่ 10

แต่ สภาพแวดล้อมเลขานุการโอเว่นแพตเตอร์สันชี้ชายของรัฐบาลในภาวะวิกฤตบอกฝ่าย นิติบัญญัติอังกฤษมัน Tescos และกษัตริย์เบอร์เกอร์ – และไม่ควบคุม – ที่จำเป็นต้องได้รับการทดสอบมากขึ้น

“นายกรับ ผิดชอบสำหรับการทำเช่นนี้อยู่กับผู้ค้าปลีกและผู้ผลิตอาหารที่ต้องแสดงให้ เห็นว่าพวกเขาได้ดำเนินการที่จำเป็นทั้งหมดเพื่อตรวจสอบความสมบูรณ์ของห่วง โซ่อาหารในประเทศนี้” แพตเตอร์สันกล่าวว่า

สิ่ง หนึ่งที่อื้อฉาวได้แสดงให้เห็นว่าเป็นเพียงวิธีที่ยาวและคดเคี้ยวห่วงโซ่ อาหารที่จริงเป็นและวิธีการกำกับดูแลการใช้สิทธิน้อยเป็นที่ภายในเปิดพรมแดน ของยุโรป

พูด ข้ามเคาน์เตอร์ในร้านของเขาในชิสวิคชานเมืองของเวสต์ลอนดอนลี Mullett พูดว่าเขาเห็นหยดของลูกค้าใหม่และได้รับคำคำถามเจาะบางส่วนจากคนเก่า

“สำหรับ ลูกค้าของเราก็เป็นสิ่งที่พวกเขากำลังกังวลอยู่เสมอเกี่ยวกับ: มันเกี่ยวกับที่มามันเป็นเรื่องของที่เนื้อมาจากและสิ่งที่มันกิน.” Mullett พูดว่า “พวกเขาต้องการที่จะรู้ว่ามียาเสพติดไม่มีสารไม่มี nasties ไม่มีและสิ่งที่พวกเขากำลังซื้อคือสิ่งที่มันควรจะเป็น.”

แต่ Mullett พูดว่าคลื่นความสนใจของประชาชนมากกว่าความคิดของโดยไม่ได้ตั้งใจกินม้าอันเป็นที่รักของพวกเขาได้โดยทั่วไปไม่ส่งคนยี่ห้อ เขา บอกว่าส่วนใหญ่ของอังกฤษเพื่อนของเขาจริงๆดูเหมือนจะไม่สนใจสิ่งที่อยู่ใน เบอร์เกอร์ของพวกเขาหรือลูกชิ้นลาซานญ่า – ตราบใดที่อาหารมีราคาถูก