Tag Archive for ของคาว

เมนูคนรักเส้น

ผู้ที่ออกสนเมืองสำหรับสินค้าที่พวกเขาไม่สามารถได้รับการยกเว้นในการ เข้าชมบ้าน “เวลา ที่เราจะกลับมาที่เมืองทุกคนก็เป็นสิ่งที่ฉันทำเพื่อครอบครัวของฉัน” Andrea Sigritz ซึ่งตอนนี้อยู่ในอาร์ลิงตัน, Va พูดว่า “เราได้รับพิซซ่า Imo ต่อ Provel และก็สลัด.”

แต่มันไม่ได้ยึดนอกเซนต์หลุยส์ – ยกเว้นบางทีใน Greenpoint, ส่วนสำนักงานใหญ่ของ Brooklyn Hipster ร้าน อาหารที่เรียกว่าโรมิโอ Speedy ซึ่งเป็นเจ้าของร่วมโดยชาวพื้นเมืองมิสซูรีขณะนี้ให้บริการพิซซ่าราดด้วย Provel เรียกว่า “เซนต์หลุย.”

Speedy Romeo จะเรียงลำดับของสถานที่ที่พนักงานโกลด์โท Mozzarella และริคอตต้า “ที่ทำในบ้านทุกวัน.” Provel ถึงมันไม่จากคลังสินค้า Imo ในเซนต์หลุยส์ในกล่องเต็มไปด้วยน้ำแข็งแห้ง “เป็นเหมือนสิ่งที่ตรงกันข้ามกับสิ่งที่” ผู้จัดการ Jef ดีเซลพูดว่า

มี partaken เพียงเซนต์หลุยพูดเกี่ยวกับวิธีการดีเซลอุณหภูมิสูง, Provel ไม้เป็นเชื้อเพลิงจะใช้เวลาในสีน้ำตาลทองผิวคาราเมลขณะที่การรักษา “Umami ของรสชาติและ smokiness ของมัน. มันเป็นหนึ่งในบรรดาเข้มแข็ง ตรงกันข้ามส่วนผสมลับ “ดีเซลพูดว่า

เซนต์หลุยคือตอนนี้พายสองนิยมมาก ที่สุด Speedy ของ Romeo แต่ก่อนที่คุณจะตัดสินใจ Provel เป็นไปได้ปรากฏการณ์ PBR สไตล์ลงตลาดต่อไปอย่าลืม: มันจะไม่โปรดเพดานปากทุก

 

“ก็ไม่ได้ถูกต้องตามกฎหมายชีส,” ฟรีดแลนเดบอกเกลือ “มันพลาสติกละลายจาก ’80s.”

แม้แฟน ๆ ของมันยอมรับ Provel เป็นรสชาติที่ได้มา สำหรับฉันกิน Provel ดิบจะคล้ายกับการเคี้ยวเทียนที่จุดปลายอื่น ๆ มันมีพื้นผิวและเงาของขี้ผึ้งด้วยกลิ่นหอมรสของของเหลว “กลิ่นควัน” ที่เป็นส่วนผสมล่าสุดที่ระบุไว้บนฉลากของบล็อกของสิ่ง

แต่คนยกกิน Provel รักมัน มัน นอกที่ไม่รู้จักในทางปฏิบัติของเซนต์หลุยส์ แต่ในเมือง Provel ที่สามารถพบได้ทั่วละลายลงบนพิซซ่าและแฮมเบอร์เกอร์และประดับประดาพาสต้าและ สลัด

“คนที่มาจากเซนต์หลุยส์รักมัน” ทอม Coll เจ้าของไส้กรอกโจ Fassi และโรงงานแซนวิช on the Hill, เขตอิตาลีเมืองบอกเกลือ “เมื่อเราเปลี่ยนไปโพรโวโลนคนอยาก Provel.”

ชาวบ้านเซนต์หลุยส์พูดคุยการจัดการที่ดีเกี่ยวกับวิธีการมันเนยและควันและไม่ละลายทุกอย่างทั้งหมดเช่นชีสพิซซ่าแบบดั้งเดิม

“ผมชอบชีสที่เป็นเพียงเล็กน้อยที่คมชัด” ไมค์ McCubbins คนที่ทำงานที่ห้องสมุดกลางของเมืองพูดว่า “Provel มีรสกว่า, กล่าว Mozzarella.”
มีข้อพิพาทเกี่ยวกับเรื่องที่มาของ Provel มี แต่มันบอกว่าจะได้รับการคิดค้นบนเนินเขาหลังจากสงครามโลกครั้งที่สอง วันนี้กว่า 2 ล้านปอนด์จะถูกบริโภคในแต่ละปีตาม Margie Imo ประธานพิซซ่า IMO ของ

ชี สได้พักใหญ่เพื่อที่จะพูดกับ 1964 เปิด Imo ซึ่งได้รับการหลักเซนต์หลุยส์สำหรับคนรุ่น – พิซซ่าหลายคนเติบโตขึ้นมาบนและเป็นหนึ่งในไม่กี่คนที่กลับในวันที่ส่งมอบ

Imo ตอนนี้มีกว่า 90 สถานที่ส่วนใหญ่อยู่ในพื้นที่เซนต์หลุยส์ Imo เป็นทั้งคนส่งที่สำคัญของ Provel นั่งอยู่บนขอบข้าวเกรียบบางของตนและจัดจำหน่าย (Provel จะทำโดย บริษัท ย่อยของคราฟท์)

 

ที่ Pi โซ่พิซซ่าอีกคนท้องถิ่นในเซนต์หลุยส์บางเซิร์ฟเวอร์สวมเสื้อยืดที่มีคำ Provel เดินออก
“เสื้อไม่มี Provel ของเรามีมากขึ้นของคำสั่งไม่ชอบกว่าของผลิตภัณฑ์” เจ้าของร่วมคริสซอมเมอร์พูดว่า “ฉัน คิดว่านี้จะช่วยให้ผู้คนในประตูโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันแรกของเรา. เราเลือกที่จะแตกต่างในเมือง Provel หนักและที่ได้รับที่ดีสำหรับธุรกิจของเรา.”

แต่ พี่ในขณะที่การขยายตัวอย่างรวดเร็วและชื่นชอบของประธานาธิบดีโอบามา (และเหมือง) คือไม่มีที่ไหนเลยใกล้แพร่หลายเช่นเดียวกับ Imo ในเซนต์หลุยส์

ช่วง ที่ไปเยือนเมืองสัปดาห์สุดท้ายของเขาฟรีดแลนเดส่งออก “ฉันจะต้องอยู่ในเซนต์หลุยส์” ภาพถ่ายของชิ้น Imo ผ่าน Twitter และ Instagram เขาสั่งให้พายอีกหลายคนจาก Imo และเชิญชมไนท์คลับของเขาที่จะ “สนุกหรือเกลียดมัน.”

เขาไม่ได้ต้องรอให้ผู้รับ เป็นที่ยอมรับคนได้รับการดื่ม แต่ทั้งห้าพิซซ่าการบริโภคดีก่อนที่จะทำฟรีดแลนเดแฟนอวยพรและวางตัวสำหรับภาพของพวกเขาหลังจากที่การแสดง

อาหารเที่ยงของเด็กๆ

“ครัวแรกของฉันที่ฉันเป็นโรงเรียนที่มีการจัดการของประเทศเล็ก ๆ น้อย ๆ ออกทางใต้ของเมืองและทำให้เราซอสมะเขือเทศเองทุกอย่างและเรา” เธอกล่าว แต่เวลาที่มีการเปลี่ยนแปลง ครอบครัวที่เริ่มกินอาหารอย่างรวดเร็วมากขึ้นและ บริษัท ประมวลผลข้อความที่เริ่มเสนอขายทุกชนิด fast-food โรงเรียนทางเลือก บริษัท จะใช้เวลาอาหารที่สหรัฐอเมริกากรมวิชาการเกษตรให้กับโรงเรียน, เปิดเป็นนักเก็ตไก่แปรรูปและรายการอื่น ๆ เด็กต้องการแล้วส่งไปที่โรงอาหาร – น้อยกว่าการปรุงอาหารบนเว็บไซต์จะเสียค่าใช้จ่าย เดล Tonto ไปพร้อมกับมัน “โดยการทำอาหารแปรรูปคุณสามารถตัดแรงงานของคุณเพราะคุณไม่ต้องทำปรุงอาหารหนักหรือคุณเพียงแค่ reheating และชนิดของสิ่งที่” เธออธิบาย มากขึ้นแม้ว่าการเคลื่อนไหวการลดความอ้วนในวัยเด็กโดยการปรับปรุงสิ่งที่เด็กกินในโรงเรียนที่มีการเปลี่ยนแปลงเกม มันหมายถึงโรงเรียนจะต้องให้บริการในขณะนี้ผลไม้สดและผักมากขึ้น และมีการเคลื่อนไหวของการเคลื่อนไหวที่ส่งเสริมความคิดย้อนยุคของการปรุงอาหารมื้อจากรอยขีดข่วน และที่ต้องใช้การเปลี่ยนแปลงในหัวใจและความคิดของผู้ที่อยู่เบื้องหลังสายอาหารกลางวัน ไมค์ Shethar พ่อครัวจาก Boulder, Colo, Del ต้องการ Tonto และพนักงานบริการอื่น ๆ onboard เขาบอกว่ามีการฝึกอบรมน้อย, พนักงานอาหารสามารถปรุงอาหารบนเว็บไซต์ “ผมถามพวกเขาหากพวกเขาปรุงอาหารไก่ที่บ้านและพวกเขากำลังเช่น ‘,’ แน่นอนฉันปรุงไก่ที่บ้าน ‘และฉันพูดว่า” มันเป็นเรื่องยาก? ‘ไม่ฉันทำมันตลอดเวลา “” Shethar พูดว่า “และดังนั้นฉันคิดเกี่ยวกับการถ่ายโอนรักคุณให้อาหารที่บ้านของคุณ – ทำไมไม่ควรจะเป็นในโรงเรียน” แม้จะมีการลงโทษว่ามันมีราคาแพงมากในการปรุงอาหาร, Shethar เชื่อว่ามันสามารถทำได้ในราคาเดียวกันว่ามีโปรเซสเซอร์อาหารทำมัน Shethar เดินทางไปทั่วโคโลราโดกับกลุ่มที่เรียกว่า LiveWell โคโลราโดซึ่งสอนเขตเช่น Del Tonto ของวิธีการสลับกับอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น คิดว่ามันเป็นค่ายบูตสำหรับสุภาพสตรีชุดอาหารกลางวัน ตอนแรกเดล Tonto ไม่พอใจ “ฉันไม่ชอบคนที่มาในและบอกว่าฉันทำมันผิดเราได้ให้สิ่งที่พวกเขาเด็กรักเรามีจำนวนมากอาหารกลางวัน… พวกเขามีความสุขไม่มีใครบ่น” เธอกล่าว ที่สองปีที่ผ่านมา เดล Tonto อยู่ในความดูแลของอาหารสำหรับทุกคน 11 โรงเรียนในเขตพื้นที่และเธอมีพวกเขาให้บริการอาหารแปรรูปเกือบ แต่ในตอนท้ายของการฝึกอบรมอาหารโรงเรียนเธอเป็นผู้หญิงที่มีการเปลี่ยนแปลง “เมื่อฉันนั่งอยู่ที่นั่นในห้องเรียนที่และรู้ว่าอัตราโรคอ้วนเพิ่มขึ้นร้อยละ 30 เมื่อผมเห็นรูปถ่ายของเด็กและรู้ว่ารุ่นที่ไม่ได้มีความคาดหวังในชีวิตที่พ่อแม่ของพวกเขา [มี] – เป็นแม่ที่ช็อต และกลัว-ครู่ “เธอกล่าว “ผมจำคิดในหัวของฉันหากยังไม่ได้ฉันที่มันจะเป็นไปได้ว่าจะใช้เวลาที่หรือไม่และถ้าไม่ตอนนี้เมื่อ” สองปีต่อมาโรงเรียน Del Tonto ได้เปลี่ยนจากอาหารแปรรูปส่วนใหญ่จะทำให้ร้อยละ 95 ของสิ่งที่เด็กกินอาหารจากรอยขีดข่วน แต่มันก็ไม่ง่าย มันจำเป็นต้องฝึกอบรมพนักงานสมาชิกความรู้แก่พวกเขาเกี่ยวกับการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและจำนวนการทำซ้ำที่จะได้รับเด็กที่จะเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น ความท้าทายเหล่านั้นและอื่น ๆ มีมากขึ้นกว่าโรงเรียนส่วนใหญ่ต้องการที่จะใช้ในโจมอบฉันทะโรงเรียนอาหารนักวิเคราะห์อุตสาหกรรมกล่าวว่า ใช้เวลาเงินอุปกรณ์ใหม่และพนักงานโรงอาหารการฝึกอบรม โรงเรียน del Tonto ของมีความช่วยเหลือด้านการเงิน เดล Tonto ยังคงมุ่งมั่นที่จะให้บริการอาหารทุกมื้อในโรงเรียนเกือบสุกของเธอตั้งแต่เริ่มต้น เธอบอกว่าผู้หญิงรู้สึกดีขึ้นอาหารกลางวันให้บริการสิ่งที่พวกเขาได้ทำเอง “เพียงแค่รู้ว่ารักและการดูแลที่เราใส่ในอาหารที่หวังว่าจะทำให้แตกต่างสำหรับบางส่วนของเด็กเหล่านั้น.”